1994年 |
いちごタルト
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バナナロールケーキ |
スポンジケーキ |
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ブッシュ・ド・ノエル(T)
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チョコレート・ムース |
ブラウニー |
1995年 |
いちごパイ |
ブルーベリー |
アップルパイ |
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シュトーレン(ドライフルーツたくさんのイースト菓子) |
ブッシュ・ド・ノエル(U) |
バナナチョコレートケーキ |
1996年 |
パリブレスト(カスタードクリーム) |
ルバーブタルト |
スポンジケーキ |
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ブルーベリータルトレット |
カスターニエ・クランツ
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バイセガナッシュ |
1997年 |
アーモンドトルテ |
オイスターツォップフ(イースターのイースト菓子) |
ツィトローネンルーラーデ(レモンクリームのロールケーキです) |
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ルバーブブルーベリークラフティー |
ムース パタート(さつまいものムース) |
黒い森のケーキ(X'mas) |
1998年 |
アップルクーヘン |
スウェーデンシュー(クッキー生地をのせてやきました) |
ルバーブシュトロイゼル(焼) |
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チーズムース(夏にあっさり2種類のフルーツソースも作りました) |
カスターニエ(栗のケーキです)
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ラ・フランスチーズ(2種類のチーズケーキ) |
1999年 |
ショソン・オ・ポンム(りんごのパイ)
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サントノーレ(プチシューをアメがけしました)
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ルバーブのババロワ(絞り生地と共に) |
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マンゴープディングとココナツクッキー |
くるみのタルト(秋にぴったりの木の実のタルト) |
ガナッシュトルテ(X'mas) |
2000年 |
トランシュ・オ・ポンム
イースト生地の上に、りんごをのせて焼きました
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パリブレスト(プラリネクリームをつくりました) |
デリィツァ リモーネ(レモン味のスポンジにカスタードクリーム
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ブルーチーズケーキ(お酒のお供にも)
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リンツァートルテ(ナッツのタルト) |
カーディナルシュニッテン(ウィーン菓子) |
2001年 |
りんごのランベルセ(ひっくり返したリンゴケーキ) |
エクレール(モカ&チョコ) |
スポンジケーキ&デコレーション |
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ルバーブクバルク(チーズケーキ) |
アプリコーゼンクーヘン(あんずの焼き菓子) |
ヌスクリームトルテ(X'mas) |
2002年 |
ガトーショコラ(ココットに焼きました) |
プロフィットロール(ぷちシューを積み上げてチョコソースを、) |
オープストシュニッテン |
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レモンパイ「メレンゲで飾りました) |
マロントルテ
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ブッシュ・ド・ノエル(V) |
2003年 |
タルトアルザシェンヌ(リンゴのタルト) |
キッシュレーヌ(お惣菜です) |
ルバーブメレンゲトルテ |
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オープストルーラーデ(フルーツロールケーキ) |
パンプキンアーモンドケーキ(かぼちゃとアーモンド) |
チョコレートムース(X'mas)
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2004年10年目突入! |
タルトポワール
(ラフランスをいっぱいのせて、中はアーモンドクリーム)
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シューロール(フルーツを入れてくるりとロールケーキ) |
はちみつレモンムース
(甘酸っぱい仕上がりです) |
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スティックチーズケーキ
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むらさき芋のモンブラン
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シュバルツバルダートルテ
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2005年 |
モーレン コップフ
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シューパリジャン
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タルトルバーブ・ジャポネ
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マカロン・ミルティーユ
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ケーク ノア
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へーゼルヌス ルーラーデ
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2006年 |
アプフェルシュツルーデル |
モーツアルトシュニッテン |
コンベルサション |
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アプリコ |
パンプキンババロワ |
トリュフトルテ |
2007
1月〜6月 |
マーブル |
パリブレスト |
ムースポワール |
2008
4月〜12月 |
フルーツロールケーキ |
いちごのカーディナル |
スポンジケーキ |
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黒い森のケーキ |
ハートのショコラ
2009年で15年目に突入 |
クッキー2種類 |
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ケーゼクーヘン |
レモンリングケーキ |
キャロットケーキ |